近日,國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于實(shí)施預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽有關(guān)事項(xiàng)的公告》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《公告》),進(jìn)一步細(xì)化數(shù)字標(biāo)簽應(yīng)用要求,豐富食品標(biāo)簽信息展示形式,解決食品標(biāo)簽不易識(shí)讀等問(wèn)題。
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《公告》明確
數(shù)字標(biāo)簽是指將預(yù)包裝食品實(shí)體標(biāo)簽通過(guò)數(shù)字化技術(shù)或手段展示的相關(guān)信息,其內(nèi)容應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)法律法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中預(yù)包裝食品標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示事項(xiàng)的規(guī)定。
2 《公告》規(guī)定
通過(guò)數(shù)字標(biāo)簽展示生產(chǎn)者詳細(xì)地址的,可在預(yù)包裝食品標(biāo)簽上簡(jiǎn)化生產(chǎn)者地址標(biāo)示。受實(shí)體標(biāo)簽版面限制,可以通過(guò)數(shù)字標(biāo)簽展示配料來(lái)源、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)地信息、食用方法、產(chǎn)品追溯、食品安全與營(yíng)養(yǎng)等合法合規(guī)信息。
3 《公告》要求
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)數(shù)字標(biāo)簽展示內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé),確保相關(guān)信息客觀、科學(xué),不對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)。數(shù)字標(biāo)簽內(nèi)容必須清晰、醒目、易于識(shí)讀,不得篡改。
4 《公告》鼓勵(lì)
數(shù)字標(biāo)簽是指將預(yù)包裝食品實(shí)體標(biāo)簽通過(guò)數(shù)字化技術(shù)或手段展示的相關(guān)信息,其內(nèi)容應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)法律法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中預(yù)包裝食品標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示事項(xiàng)的規(guī)定。
目前,為提升數(shù)字標(biāo)簽辨識(shí)度,國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心會(huì)同中國(guó)物品編碼中心設(shè)計(jì)了中國(guó)食品數(shù)字標(biāo)簽專(zhuān)屬徽標(biāo)(Logo),作為數(shù)字標(biāo)簽的專(zhuān)屬標(biāo)識(shí)供食品生產(chǎn)者使用。鼓勵(lì)食品生產(chǎn)者在設(shè)計(jì)數(shù)字標(biāo)簽時(shí)使用徽標(biāo),在設(shè)計(jì)時(shí)可以選擇將徽標(biāo)放置在二維碼上方(如圖左);或者在確保數(shù)字標(biāo)簽二維碼識(shí)讀準(zhǔn)確性的基礎(chǔ)上,也可將徽標(biāo)放置在數(shù)字標(biāo)簽二維碼中(如圖右)。
中國(guó)食品數(shù)字標(biāo)簽專(zhuān)屬徽標(biāo)(Logo)與二維碼結(jié)合時(shí)的位置參考。 圖源/國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)
以下為公告原文:

為進(jìn)一步細(xì)化《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718—2025)有關(guān)數(shù)字標(biāo)簽要求,現(xiàn)就相關(guān)事項(xiàng)公告如下:
一、數(shù)字標(biāo)簽是將預(yù)包裝食品實(shí)體標(biāo)簽通過(guò)數(shù)字化技術(shù)或手段展示的相關(guān)信息,其內(nèi)容應(yīng)當(dāng)符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十七條和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中預(yù)包裝食品標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示事項(xiàng)的規(guī)定。廣告、營(yíng)銷(xiāo)等其他信息不屬于數(shù)字標(biāo)簽。
二、數(shù)字標(biāo)簽標(biāo)示內(nèi)容應(yīng)清晰、醒目、易于識(shí)讀,避免重疊、堆積,不得有影響正常閱讀的彈窗、飄窗等干擾元素。鼓勵(lì)數(shù)字標(biāo)簽二維碼與包裝上其他二維碼整合,實(shí)現(xiàn)多碼合一。
三、數(shù)字標(biāo)簽展示內(nèi)容不得篡改,當(dāng)對(duì)數(shù)字標(biāo)簽內(nèi)容進(jìn)行修改和更新時(shí),應(yīng)記錄修改內(nèi)容、修改時(shí)間、修改者信息等要素,確保信息修改過(guò)程可追溯。
四、依據(jù)法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,預(yù)包裝食品標(biāo)簽上可以標(biāo)注的配料來(lái)源、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)地信息、食用方法、產(chǎn)品追溯、食品安全與營(yíng)養(yǎng)等信息,受實(shí)體標(biāo)簽版面限制,可以通過(guò)數(shù)字標(biāo)簽展示。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)展示內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé),確保相關(guān)信息的客觀、科學(xué),不對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)。
五、食品生產(chǎn)者通過(guò)預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽展示保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品的產(chǎn)品信息時(shí),應(yīng)當(dāng)與其注冊(cè)或者備案的內(nèi)容保持一致。
六、食品生產(chǎn)者通過(guò)預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽展示生產(chǎn)者詳細(xì)地址的,可在預(yù)包裝食品標(biāo)簽上將生產(chǎn)地址簡(jiǎn)化標(biāo)注為縣級(jí)行政區(qū)名稱(chēng),并在生產(chǎn)者名稱(chēng)后標(biāo)示。如,某預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽上展示的生產(chǎn)地址為“XX省XX市XX縣XX鎮(zhèn)XX大道XX號(hào)”,可在食品標(biāo)簽上標(biāo)注為“XXX生產(chǎn)者(XX縣)”。
特此公告。
國(guó)家衛(wèi)生健康委 市場(chǎng)監(jiān)管總局 2025年7月29日
本文來(lái)源:市場(chǎng)監(jiān)管總局、市場(chǎng)新語(yǔ)、新京報(bào)、健康霄云匯