主持人：邢程，中國醫(yī)藥保健品進出口商會健康事業(yè)部主任

中國醫(yī)藥保健品進出口商會副會長談圣采發(fā)表了開場致辭。隨著人們生活方式、科技創(chuàng)新以及人口結(jié)構(gòu)等因素的變化，營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的消費場景和人群也將逐漸延伸并細分，為多個品牌賽道提供了更多的發(fā)展機遇。中國醫(yī)藥保健品進出口商會作為醫(yī)藥健康行業(yè)協(xié)調(diào)促進服務(wù)機構(gòu)，在營養(yǎng)健康領(lǐng)域成立了膳食營養(yǎng)補充劑專業(yè)委員會，形成了一個集行業(yè)專家、優(yōu)秀企業(yè)共建、共享、共融的交流平臺和朋友圈。未來，商會還將進一步豐富在大健康領(lǐng)域的服務(wù)平臺和服務(wù)手段。希望通過此次大會，為大家奉上思想盛宴，促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，全面提升中國營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的市場吸引力和國際競爭力。

HNC尋商會同知萌聯(lián)合打造的《Z世代健康消費趨勢報告》（以下簡稱報告）于論壇現(xiàn)場正式發(fā)布，知名趨勢營銷專家、知萌咨詢機構(gòu)創(chuàng)始人兼CEO肖明超對報告進行深度解讀。他從消費市場的變化談起，圍繞大健康行業(yè)品牌面臨的困境、Z世代大健康消費的五大趨勢以及大健康趨勢營銷方法論三個方向展開解讀，為大健康行業(yè)發(fā)展提供極具價值的參考指引。他提到，一方面，健康消費的持續(xù)演進，催生了健康市場的擴容，健康消費行為從“身健”邁向“心康”，健康走向身心共養(yǎng)時代；另一方面，Z世代已經(jīng)成為健康消費的主力軍，他們更期待獲得松弛感以及自我的情緒價值，健康消費變成了“習(xí)慣性支出”，健康成為Z世代的社交貨幣與生活標(biāo)簽。

威海百合生物技術(shù)股份有限公司產(chǎn)品經(jīng)理李晨杰從市場發(fā)展趨勢、產(chǎn)品形態(tài)多元化以及高質(zhì)量的營養(yǎng)產(chǎn)品解決方案三個方面，分享從創(chuàng)新劑型到大健康爆品的破圈增量。她指出，在健康意識日益增強的時代，中國保健食品市場正經(jīng)歷著前所未有的變革和機遇，健康營養(yǎng)食品的市場處在一個蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。國家標(biāo)準推動產(chǎn)品進行迭代，開放了營養(yǎng)包系列的劑型，零食化的生態(tài)產(chǎn)品相繼出現(xiàn)。從輕裝上陣到產(chǎn)品輕食，百合股份針對市場趨勢和發(fā)展區(qū)域的洞察，發(fā)現(xiàn)C端需求，不斷進行創(chuàng)新去推動大健康爆品的打造。

華潤三九消費者品牌部總經(jīng)理于子桓從營銷手段、品牌是否需要人格化、品牌故事三個方面，探討了與長期主義相關(guān)的問題，并結(jié)合品牌案例分享了如何用長期主義重塑健康消費品牌價值。他認為，長期主義對企業(yè)至關(guān)重要，在營銷過程中，要想提升用戶關(guān)系，就要從單純的做產(chǎn)品到為用戶提供一定的服務(wù)，基于當(dāng)下環(huán)境趨勢的變化延展能力，他強調(diào)要了解消費者需求，去看消費者的成長，推進長期努力和品牌建設(shè)，才能實現(xiàn)基業(yè)常青。

知識矩陣創(chuàng)始人兼CEO丁肇亮的分享以“從科普到商業(yè)化的IP打造：內(nèi)容IP的商業(yè)化躍遷”為主題。他表示，大健康行業(yè)目前只是剛開始，產(chǎn)品類滲透率低、市場教育不足，但行業(yè)擴張的速度在加快；近幾年來流量模式發(fā)生了質(zhì)的變遷，行業(yè)能夠認識到并快速切入這個市場，機會是很大的。他強調(diào)AI將成重要入口，需提前布局，通過影響AI輸出結(jié)果來契合消費者搜索行為，同時應(yīng)打破行業(yè)標(biāo)簽，整合資源，以服務(wù)消費者、創(chuàng)造價值為核心開展商業(yè)活動 。

寶購集團CEO丁梓樂以“如何用線下體驗驅(qū)動健康消費”為題進行分享，她指出，當(dāng)下行業(yè)呈現(xiàn)出傳統(tǒng)供應(yīng)鏈和平臺供應(yīng)鏈兩種趨勢，應(yīng)充分發(fā)揮兩種供應(yīng)鏈模式的優(yōu)勢，規(guī)避各自的短板，進而創(chuàng)新打造出全新的運營模式與決策機制，引入線上熱門商品與線下標(biāo)桿商品，以滿足市場多元化需求，提升行業(yè)競爭力。

作為國內(nèi)和海外大健康產(chǎn)品的源頭工廠，卡得萬利健康科技產(chǎn)業(yè)集團有限公司有著20年高質(zhì)量大健康產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)驗。卡得萬利健康科技產(chǎn)業(yè)集團有限公司總經(jīng)理王麗威結(jié)合多年經(jīng)驗展開，圍繞直播全球購趨勢風(fēng)口下如何找準機會點并快速入局展開分享。她表示，直播全球購這一趨勢非常值得關(guān)注，健康行業(yè)要大膽入局，以此博得更多增長的可能。

好想你健康食品股份有限公司王浩翔博士的分享主題為“產(chǎn)品革新：紅棗的‘破圈革命’”。他表示，農(nóng)產(chǎn)品的工業(yè)化，并不僅僅是簡單的生產(chǎn)加工，更需要深層次的技術(shù)賦能與消費場景創(chuàng)新。好想你通過先發(fā)優(yōu)勢，建立起領(lǐng)先的凍干產(chǎn)品生產(chǎn)線，創(chuàng)新生產(chǎn)出高端產(chǎn)品紅棗湘蓮銀耳羹清菲菲，通過農(nóng)產(chǎn)品深加工，實現(xiàn)了紅棗的價值重構(gòu)。同時，他指出，企業(yè)的生命周期總與產(chǎn)業(yè)浪潮共振，真正的戰(zhàn)略家必須同時具備預(yù)判浪潮的遠見和駕馭浪潮的膽魄兩種能力。

360商業(yè)化行業(yè)部高級總監(jiān)王愛濤對AI與大健康專題進行了分享。他介紹了AIGC時代，以360智腦大模型驅(qū)動，推出360智能營銷云創(chuàng)新業(yè)務(wù)，通過AI數(shù)字人、智能體等產(chǎn)品助力企業(yè)獲客提效，生意增長。他指出，360搜索在健康行業(yè)具有流量可觀、場景豐富、創(chuàng)意百變?nèi)髢?yōu)勢，能夠提供定制化健康解決方案。此外，分享了AI搜索賦能大健康，個性化健康產(chǎn)品推薦與導(dǎo)購服務(wù)、AI輔助健康自測、健康內(nèi)容精準檢索與知識傳播、健康數(shù)據(jù)驅(qū)動的智能服務(wù)生態(tài)四大智能化健康行業(yè)新業(yè)態(tài)。

微博大健康行業(yè)高級營銷經(jīng)理劉佳怡以“微博熱點營銷助力大健康行業(yè)搶占心智高地”為主題。劉佳怡具有多年大健康行業(yè)客戶服務(wù)經(jīng)驗，她認為，微博是大健康產(chǎn)業(yè)不能繞過的平臺，健康品牌要巧妙利用微博熱點營銷，為品牌搶占用戶心智高地，尤其是在上新場景中，借勢微博熱點更能讓營銷事半功倍。

量子之歌大健康業(yè)務(wù)品牌副總裁張澤分享“銀發(fā)青年經(jīng)濟，是銀發(fā)+青年的雙代共鳴”。他指出，對新的一代銀發(fā)青年來講，他們已經(jīng)不滿足于原來傳統(tǒng)的消費模式和產(chǎn)品的形態(tài)，他們希望吃得更好，吃得更加便利，吃得更加健康，吃出快樂，吃出安心。銀發(fā)經(jīng)濟的品牌建設(shè)在影響中老年消費群體的同時，更重要的是要影響年輕人的心智和認知，塑造好品牌形象。

作為尋商會南京站第一天的壓軸環(huán)節(jié)，“未來十年，大健康營銷的變與不變”圓桌討論在肖明超的主持中展開。他與威海百合生物技術(shù)股份有限公司產(chǎn)品經(jīng)理李晨杰、華潤三九消費者品牌部總經(jīng)理于子桓、卡得萬利健康科技產(chǎn)業(yè)集團有限公司總經(jīng)理王麗威三位圓桌嘉賓，對流量紅利消退后，健康品牌如何構(gòu)建長效競爭力以及AI是否將重塑健康消費體驗兩大問題進行圓桌討論。

知萌咨詢機構(gòu)創(chuàng)始人兼CEO肖明超：“在數(shù)字化的時代，不能因為過多的數(shù)字化手段忽視了品牌的根本，要通過數(shù)字化去實現(xiàn)更多做個性化需求的挖掘和分析?！?/p>

威海百合生物技術(shù)股份有限公司產(chǎn)品經(jīng)理李晨杰：“對于現(xiàn)在市場上大健康行業(yè)的新增現(xiàn)象，我覺得一方面是消費者意識的提高，另外一方面是國家要針對國民健康發(fā)布的一系列政策文件，讓消費者更多地認識到了預(yù)防疾病的一個重要性?！?/p>

華潤三九消費者品牌部總經(jīng)理于子桓：“在人工智能和數(shù)字化以后，健康行業(yè)也需要去提供一些個性化的價值。以及去滿足消費者對IP的需求、情緒情感價值的需求，將這些在健康行業(yè)里延展開來，引導(dǎo)出變和不變，也許就能夠未來可能會造成一個更大的企業(yè)更好的生意?！?/p>

卡得萬利健康科技產(chǎn)業(yè)集團有限公司總經(jīng)理王麗威：“行業(yè)內(nèi)的朋友全部都很關(guān)注品質(zhì)，但是我認為在同質(zhì)化的市場上，酒香也怕巷子深，我們就需要去通過個性化的這些東西給我們更多的時間去測試，而AI就能在這個點上給到我們幫助?！?/p>

主持人：黃妍，中國醫(yī)藥保健品進出口商會

尚普咨詢集團創(chuàng)始合伙人鄧新宇就“市場地位證明是企業(yè)核心競爭力的可視化表達”進行了分享。他表示，當(dāng)前國家宏觀經(jīng)濟呈現(xiàn)新科技、強工業(yè)、大消費三大趨勢，其中大消費領(lǐng)域機會多元。健康消費需求日益旺盛，養(yǎng)生保健意識提升推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。藥食同源等理念的興起體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化自信的增強。個性化、多元化消費需求趨勢明顯，不同年齡段健康需求差異明顯，以及“未病先防”健康理念成為主流。此外，尚普咨詢提出用戶心智占位、細分賽道占位、市場地位占位，以實現(xiàn)企業(yè)業(yè)績增長。

小紅書生態(tài)產(chǎn)業(yè)業(yè)務(wù)總監(jiān)穆勒分享中表示，當(dāng)前市場競爭激烈，品牌依賴高成本流量投放，利潤空間有限。種草作為區(qū)別于品牌廣告和效果廣告的第三種營銷范疇，能積累品牌資產(chǎn)并提升GMV。AI技術(shù)可優(yōu)化人群洞察，實現(xiàn)精準種草，如霸王茶姬等品牌通過此策略成功增長。小紅書采用反漏斗營銷模式，先聚焦核心人群再擴展，打破傳統(tǒng)正漏斗低效問題。相比”渠道x商品x折扣”的競爭方式，“產(chǎn)品x種草x渠道”新范式在消費決策前端培養(yǎng)用戶忠誠，可顯著提升營銷效率。

盼盼集團銷售總監(jiān)李騎虎探討了快消品行業(yè)營銷三駕馬車（品牌、組織、渠道驅(qū)動力）及盼盼集團實踐。盼盼深耕食品飲料行業(yè)30年，通過在多地建立現(xiàn)代化工廠和原材料供應(yīng)鏈，以及品質(zhì)管控打造爆品。2024年快消市場增量在海外，國貨崛起，性價比和大包裝受青睞，傳統(tǒng)渠道主導(dǎo)，新渠道發(fā)展快但風(fēng)險高，懶人經(jīng)濟興起。大健康領(lǐng)域持續(xù)增長，消費者更關(guān)注功能性、清潔標(biāo)簽產(chǎn)品。盼盼戰(zhàn)略定位“國民烘焙”，推出零添加、藥食同源產(chǎn)品，未來將聚焦圍繞大健康滿足更多消費者訴求。

嗶哩嗶哩營銷中心醫(yī)療食飲電商銷售群總監(jiān)陶嵩以“B站健康營銷新趨勢：從內(nèi)容驅(qū)動到精準轉(zhuǎn)化”為主題發(fā)表演講。目前，B站已從二次元平臺發(fā)展為年輕人聚集的高消費力社區(qū)。平臺健康生態(tài)活躍，1.7億年輕用戶在B站尋醫(yī)問藥，關(guān)注減肥、失眠等議題，泛健康內(nèi)容增長超200%，醫(yī)學(xué)UP主超1萬人。B站商業(yè)價值顯著：雙十一GMV增速154%，千元以上訂單增長113%，醫(yī)療保健客單價領(lǐng)先行業(yè)。營銷策略上，通過醫(yī)學(xué)博士科普、差異化內(nèi)容傳播和精準投放（如CID鏈路優(yōu)化）實現(xiàn)高效轉(zhuǎn)化。

娃哈哈輕奈-悠簡美事業(yè)部總經(jīng)理王威茗在演講中表示，娃哈哈深耕體重管理領(lǐng)域六年，通過公益科普、營銷推廣推動行業(yè)發(fā)展，幫助青少年兒童及醫(yī)護人員科學(xué)減重。針對減肥市場亂象，倡導(dǎo)“不餓不拉不毒不騙”的健康理念，發(fā)起體重管理品牌聯(lián)盟及全國公益減脂PK賽，搭建行業(yè)平臺，投放智能設(shè)備，培養(yǎng)專業(yè)人才，為行業(yè)發(fā)展貢獻力量。

眾澤傳媒聯(lián)合創(chuàng)始人/市場部網(wǎng)營想學(xué)堂主理人孫鳳嬌，就大健康爆品營銷案例進行深度分析，包括白象粗糧掛面以“第二碗面”定位線上熱銷，帶動渠道變革；仁和酵素通過心智地圖打造功能性飲品；新食品原料首創(chuàng)腦健康場景產(chǎn)品。提出大健康爆品打造六步法則：全景洞察、需求捕捉、策略制定、心智價值打造、勢能創(chuàng)造、傳播賣爆。營銷策略強調(diào)社媒運營，結(jié)合興趣電商與達人種草。差異化策略驗證大健康產(chǎn)品需精準定位與多渠道協(xié)同。

交個朋友電商學(xué)苑商務(wù)總監(jiān)李友軍聚焦抖音直播與短視頻電商運營。交個朋友作為頭部MCN機構(gòu)，分享直播變現(xiàn)四大模式（小黃車/小房子/小風(fēng)車/小雪花）及運營策略，強調(diào)需掌握平臺算法與數(shù)據(jù)漏斗分析。直播分高人氣/高轉(zhuǎn)化兩類，大健康品牌傾向后者。團隊需合理配置短視頻、直播間及商分人員。電商布局需達人種草、自播承接、商城轉(zhuǎn)化三管齊下。短視頻創(chuàng)作涵蓋人設(shè)塑造、產(chǎn)品種草、直播引流等類型，需運用爆款模板與拍攝技巧。AI工具可提升腳本生成與直播效率。

果集高級數(shù)據(jù)分析師仙仙分享了“2025大健康行業(yè)社媒趨勢洞察”。中國大健康產(chǎn)業(yè)主要分類包括保健、制藥、醫(yī)療、健康管理四大板塊，主要分布在環(huán)渤海、長三角等地區(qū)。2024年抖音放寬大健康類目限制，滋補保健行業(yè)呈現(xiàn)傳統(tǒng)品類穩(wěn)定、膳食補充食品波動上升的特點。傳統(tǒng)滋補以燕窩、食療滋補為主，美容養(yǎng)顏功效產(chǎn)品熱銷。膳食營養(yǎng)領(lǐng)域，海外膳食和運動營養(yǎng)增速顯著；醫(yī)療器械中家庭護理增長快，主要消費群體為老年人。數(shù)據(jù)同時顯示，大健康消費呈現(xiàn)明顯地域特征，且不同品類價格帶和人群結(jié)構(gòu)差異顯著。

嘉恒國際創(chuàng)始合伙人李嘉盈探討了大健康品牌全球化發(fā)展。嘉恒國際作為品牌管理公司，助力10億級品牌出海及OEM轉(zhuǎn)型。全球保健品市場2030年預(yù)計達3700億美元，中美占主導(dǎo)，線上滲透率提升。品牌出海面臨合規(guī)供應(yīng)鏈、文化差異、全渠道整合等痛點。成功案例包括美國品牌Goli軟糖進入中國等。同時提出“3+2″增長寶典：產(chǎn)品創(chuàng)新力、全渠道運營力、本土化深耕力三力驅(qū)動，疊加海外勢能反哺國內(nèi)和并購與整合海外品牌雙飛輪。

知乎大健康行業(yè)運營專家朱云聚焦知乎大健康領(lǐng)域的營銷價值與策略。平臺憑借專業(yè)背書、公議屬性、差異內(nèi)容、百科架構(gòu)、影響部署五大維度構(gòu)建差異化優(yōu)勢，聚集3億大健康內(nèi)容，覆蓋保健品、醫(yī)療器械等四大行業(yè)。用戶以二線以上城市女性為主，關(guān)注預(yù)防、管理、家庭醫(yī)療三大場景。營銷方案涵蓋科學(xué)好品種草、品牌心智教育、產(chǎn)品實力解讀、疾病嚴肅科普四類，提升品牌聲量與轉(zhuǎn)化率。案例顯示，結(jié)合搜索洞察與內(nèi)容布局可有效破圈。

昕搜科技CEO張波表示，中國保健食品行業(yè)面臨政策趨嚴、信任危機等挑戰(zhàn)，輿情風(fēng)險突出，品牌需構(gòu)建”價值傳遞-風(fēng)險管控-信任共建”全周期體系。他提出科技賦能的全鏈路解決方案：搭建智能輿情系統(tǒng)，運用AI模型實現(xiàn)自動化監(jiān)測、水軍識別及傳播優(yōu)化。某品牌案例顯示，該方案使輿情響應(yīng)效率提升5倍，合規(guī)成本降35%。未來行業(yè)將進入GEO時代，通過知識結(jié)構(gòu)化、動態(tài)化與多模態(tài)化技術(shù)體系，構(gòu)建企業(yè)內(nèi)容在AI生成生態(tài)中的權(quán)威性，實現(xiàn)品牌從“被搜索”到“被默認引用”的認知躍遷。

喜馬拉雅頭部主播二妹姐分享了私域直播運營策略，指出健康賽道需深耕內(nèi)容種草與解決方案分享。私域直播區(qū)別于公域的核心在于強互動性，能有效轉(zhuǎn)化線下門店流量至私域。選品建議側(cè)重專業(yè)背書產(chǎn)品，運營需構(gòu)建知識付費體系，選擇專業(yè)主播，通過持續(xù)互動建立用戶信任。

隨后，在二妹姐的主持下，交個朋友電商學(xué)苑商務(wù)總監(jiān)李友軍、眾澤傳媒聯(lián)合創(chuàng)始人/市場部網(wǎng)營想學(xué)堂主理人孫鳳嬌、果集高級數(shù)據(jù)分析師仙仙，以及杭州營小養(yǎng)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司CEO、健康中國工程營養(yǎng)慢病管理中心副主任李杰共同開啟了圓桌對話“全鏈路營銷時代，直播帶貨與達人帶貨的深度融合”。

在營銷融合層面，直播間需聚焦CTR、CVR、ROI等核心指標(biāo)，通過優(yōu)化商品曝光轉(zhuǎn)化率、流量多元化（自然流+付費流+短視頻流）及精準人貨匹配提升效能。達人帶貨需重點考量達人粉絲與目標(biāo)用戶契合度、內(nèi)容創(chuàng)作力及帶貨數(shù)據(jù)，并尊重達人原生風(fēng)格。同時產(chǎn)品宣傳需要貼近生活，而非使用過于專業(yè)的語句，以讓用戶更容易被種草。

此外，大健康品牌需通過A3人群種草（高意向用戶）實現(xiàn)公域向私域轉(zhuǎn)化，頭部品牌自播占比逐年提升以降低流量成本。案例顯示，醫(yī)生等專業(yè)KOL推薦DHA產(chǎn)品可高效觸達母嬰群體。AI技術(shù)雖能輔助內(nèi)容生產(chǎn)、拆解爆款素材，但面臨數(shù)字人直播互動弱、AI生成模特圖加劇退貨率等挑戰(zhàn)，需平衡效率與風(fēng)險。

HBIF南京尋商會

現(xiàn)場氛圍熱烈